-÷итатник

–атафи€ из абрикос - (0)

–атафи€ из абрикос јбрикос в этом году - завались! ”же и варень€ наварила и компот закатала. Ќо в...

Ѕез заголовка - (0)

ћузей сов "‘ило—ови€" открылс€ в ‘еодосии «автра 19 июн€ начинает открывает собрание своих уникал...

***ћќ» Ѕ≈—Ўќ¬Ќџ≈ ‘ќЌџ, ƒЋя ¬ј—!*** - (1)

***ћќ» Ѕ≈—Ўќ¬Ќџ≈ ‘ќЌџ, ƒЋя ¬ј—!*** ...

ќ спатифиллуме... - (1)

ќ спатифиллуме...  акое растение может подарить женское счастье —уществует примета, ч...

Ћечим уши оливковым маслом - (0)

Ћечим уши оливковым маслом ќ автора: Ќе так давно € прочла интересную статью в заруб...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в I_Redhead

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 5) ћир_мульт€шек ќ_—амом_»нтересном eau_de_source Live__ART WiseAdvice

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 14.04.2011
«аписей: 625
 омментариев: 600
Ќаписано: 1693

 отлеты с начинкой

ƒневник

—реда, 03 ћа€ 2017 г. 11:43 + в цитатник
 отлеты - одно из наиболее попул€рных и привычных блюд. ј вот рецепт необычных котлет с начинкой.
»нгредиенты:
дл€ фарша:
- 500 грамм любого м€сного фарша;
- 1 больша€ луковица;
- 1-2 зубчика чеснока;
- 1/3 белого батона;
- 1 куриное €йцо;
- соль, перец - по вкусу;
дл€ начинки:
- 100-150 сыра;
- 2 вареных €йца;
- петрушка, укроп - по вкусу;
- 2 столовые ложки сливочного масла.
ѕриготовление:
¬ м€сной фарш добавить перекрученный на м€сорубке лук, пропущенный через давилку чеснок, размоченный в молоке батон, €йцо, соль, перец. ¬се очень хорошо перемешать. ѕолучаем котлетную массу.
ƒл€ начинки сыр потереть на крупной терку, добавить измельченные вареные €йца, рубленую зелень. ¬се перемешать.
»з котлетного фарша сформировать порционные лепешки, в серединку положить по чайной ложке начинки и по небольшому кусочку сливочного масла. —формировать котлетки.
ќбжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом на медленном огне до готовности.
DVmW3R4v5bA (466x700, 260Kb)
–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]